Là dụng cụ chiết xuất cà phê của Pháp. Hạt cà phê được ủ trong bình kín, chiết xuất qua màng lưới kim loại, giữ được dầu và phần bột mịn tạo vị đậm đà, bùi ngậy. Hương thơm hoa, quả chín, thảo mộc tự nhiên có trong mỗi loại hạt được lưu giữ trọn vẹn. Giá từ 65k - 110k tùy theo loại hạt sử dụng.